一足お先にクリスマス・・・。
毎年恒例になりつつあるのですが、
いつもお世話になっているイタリアンレストランBA●●●●Aさんへ
クリスマスディナー（２２日～２５日まで開催）に伺って来ました。
完全予約制で都合の良い時間をとるのも至難の業。
希望日に予約が取れて、早々と２２日（土曜日）に堪能してきました。
携帯画像ですが、早速その時のお料理の数々をアップします。
<アミューズ> スモークサーモンのムース シュー生地詰め イクラ添え
<アンティパストミスト> 蕪のババロアとタラバガニのゼリー寄せ
車えびのパートフィロ包み揚げ
<パスタ> フェデリーニ チリメンキャベツのぺペロンチーノ
プロシュートとフルーツトマト添え
<ペッシェ> アンコウのパンチェッタ巻きポワレ
シェリーヴィネガーのクリームソース
<カルネ> 牛ホホ肉の赤ワイン煮
フォワグラのソテー添え
<ペッシェ> 伊勢エビの香草グリル
スペシャルじゃが芋添え
<ドルチェ１> いろいろなフルーツとイチゴのスープ仕立て
ピスタチオのジェラート添え
<ドルチェ２> オレンジのシフォンケーキ チョコレートフォンデュソース
<コーヒー>
BA●●●●Aのオーナーシェフさん・・・。
もぉ～！！凄く美味しかったですよぉ～。流石です！！
昨年のクリスマスディナーより食材もグレードアップしていて
これでは儲けがないのでは？と心配してます。
スタッフの皆さんもいつも快く御持て成しをして下さって
本当に感謝しています。
あっ・・・、３１日・・・、予約してあるイタリアン御節を取りに伺いますね・・・。
我が家のは特別美味しくつくって下さい。楽しみにしております。
そして、・・・・。
ミン兄・チュー兄・ラテにも一足早く、クリスマスがやって来たようです！！
そう・・・。
サンタさんがプレゼントを届けてくれました。
３wanお揃いのフード付コートとお菓子を頂きました。
これを着て、みんなで初詣に行こうね！！
★ scottish terrier ★
ミント ♂ 2003.01.26生
シュール ♂ 2005.04.02生
ラテール ♂ 2007.02.17生
シュール ♂ 2005.04.02生
ラテール ♂ 2007.02.17生
こんばんは。
ミント君たちのおうちに来る内緒のサンタさんは、
このお洋服だったんですね♪とってもかわいい・・・。。
ブルーはラテ君のかなぁ？？？
とっても似合いそうです★
また、初詣でお写真撮ったらＵＰしてください♪
楽しみにしています★
by 水色姫 (2007-12-23 23:28)
ウヒー、何て豪華なお食事なんでしょう！！このせれぶがせれぶがせれぶがせれぶがっ！
by シャオロン (2007-12-24 05:30)
Merry Christmas!!
今度行かれるときは、是非ご一緒させてください（ＴＴ）
ラテーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー!!!!!!
by Ｏｃｅａｎ (2007-12-24 20:00)
ディナーに目が釘づけです～。
どれも美味しそう。。。
素敵なプレゼントが届いて良かったですね～。
うちにはサンタさんが来なかったかな？？
また、初詣の３ショットを楽しみにしています♪
by まみ (2007-12-27 12:52)
ディナー、いつもながらさすがです☆
（私も久々にフォアグラをいただきました。）
お洋服も品があって、いいセレクトですね。
また来年もお邪魔しますので、よろしく。
よいお年をお迎えください。
by ミルティーユ (2007-12-28 22:36)
♪水色姫さま
こんばんは！
サンタのおじさんから、お菓子とお洋服が届きました。
ブルーはラテのですよぉ～！
気に入ってくれるといいのだけど・・・・。
by 黒組 (2008-01-08 19:56)
♪シャオロンさま
美味しいお食事、堪能してしまいました。
何時の日かディナーを御一緒出来るのを楽しみにしております。
その時はいつかしら？
by 黒組 (2008-01-08 19:58)
♪Ｏｃｅａｎさま
さぞかし皆様で素敵な Christmasを過ごされたに違いありませんね！
いいですとも・・・是非御一緒にパーティをっ！！
ラテ？了解ですｗｗオリボンを掛けてお持ちしますとも！！
by 黒組 (2008-01-08 20:02)
♪まみさま
ディナー、とても美味しかったです！
一年間の御褒美としていただいて来ました。
初詣のお写真、後でアップしますね！！
お楽しみに！！
by 黒組 (2008-01-08 20:06)
♪ミルティーユさま
年末年始は何かと胃腸が忙しい時期ですね！
ついつい美味しくて食べ過ぎてしまいます。
お洋服をお褒め下さって有難う御座います。
３wanが来たところを楽しみにしていて下さいね！！
by 黒組 (2008-01-08 20:10)